Sorprende con estos deliciosos cake pops de chocolate en forma de corazón, perfectos para compartir en cualquier ocasión especial. Con la premezcla de chocolate Santa Lucía, prepararlos será fácil y delicioso.
Ingredientes:Cake
- 1 caja de premezcla de chocolate Santa Lucía
- 100 g de chocolate negro o con leche
- 50 ml de crema de leche
- 200 g de chocolate blanco
- Colorante rojo para chocolate
- Palos de helado
- Grajeas, chispas o adornos comestibles (opcional)
Preparación:
- Hornear el bizcocho
- Prepara la premezcla de chocolate Santa Lucía siguiendo las instrucciones del empaque.
- Hornea y deja enfriar completamente.
- Formar la masa de cake pops
- Desmenuza el bizcocho en un bol hasta obtener migas finas.
- Derrite el chocolate negro con la crema de leche en el microondas o a baño maría.
- Mezcla con las migas hasta formar una masa compacta.
- Dar forma a los corazones
- Toma porciones de masa y presiona en un molde de corazón o moldea con las manos.
- Inserta un palito en cada corazón y refrigera por 30 minutos.
- Decorar los cake pops
- Derrite el chocolate blanco y agrégale unas gotas de colorante rojo hasta obtener el tono deseado.
- Baña los cake pops con el chocolate rojo y deja secar sobre papel encerado.
- Antes de que el chocolate endurezca por completo, decora con grajeas, chispas o adornos comestibles a tu gusto.
- 💡 Tip: Puedes hacer detalles con chocolate blanco para un acabado aún más especial.
- ¡Listo! Disfruta estos cake pops de corazón con el mejor sabor de Santa Lucía. ❤️🍫
Receta preparada por :
La Industria Harinera S.A
